記事詳細ページ

やっこちゃん(とうふのレアチーズケーキ)が人気です!

やっこちゃん(とうふのレアチーズケーキ)が人気です!:画像

寒河江商工会議所青年部さんと
東北芸術工科大学さんとのコラボレーションで生まれた
「とうふ生まれのレアチーズケーキ「やっこちゃん」が人気です!

5年程前に、コンセプトからパッケージ
中身に至るまで共同で開発させて頂きました。




地豆豆腐を4割とクリームチーズを使って
まろやか〜なレアチーズケーキに仕上げました。

下の部分はクランチ系のサクサク生地で
メリハリのついたアクセントになっています。




冷凍で保存しておりますので、
半解凍してお召し上がり頂くと
”レアチーズアイス”のような食感になりますよ!


さくらんぼウォークや、ツールドさくらんぼの休憩所でもふるまわせて頂き、
某芸能人の方にも喜んで食べてもらいました(^-^)/

ぜひご賞味下さい。


→ オンラインショップでのご購入はこちら
 

2017.06.23:[お知らせ]
とうふ工房 清流庵|株式会社 住吉屋食品:画像

とうふ工房 清流庵|株式会社 住吉屋食品

とうふ工房 清流庵は、山形県寒河江市は月山湧水に恵まれた三泉(みいずみ..