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今年も「とうふ田楽」はじまりました！

今年も「とうふ田楽」はじまりました！：画像

毎年大好評の「とうふ田楽（1串/100円）」が、今年もはじまりました！

くるみだっぷりの特性味噌タレをのせて・・。
外はこんがり、中はしっとりジューシー。

本当にオススメです！
ぜひ食べに来てくださいね！(^_^)/

2008.12.10：[お知らせ]

「炭」のパワー

「炭」のパワー：画像

炭で焼くと何で美味しくなるんでしょう？

余分な水分が飛ぶからなのか？
遠赤外線の効果なのか・・？

オーブンやトースターで焼いても、
決してこの味にはならないから不思議ですネ。

2007.11.15 17:27：[staff]：編集：削除

特性のクルミ味噌ダレ

特性のクルミ味噌ダレ：画像

このクルミ味噌がポイントなんです。

昨年よりもさらに手間をかけて、
濃厚に美味しく仕上げました♪

プチプチしたクルミの食感がいいですよ。

昨年の記事はこちら

2007.11.15 17:29：[staff]：編集：削除
とうふ工房 清流庵｜株式会社 住吉屋食品：画像

とうふ工房 清流庵｜株式会社 住吉屋食品

とうふ工房 清流庵は、山形県寒河江市は月山湧水に恵まれた三泉（みいずみ..